蔬菜   shūcài    ผัก

  • 蒜               suàn             กระเทียม
  • 菜花          càihuā        กะหล่ำดอก
  • 韭菜          jiǔcài            กุยช่าย
  • 土豆          tǔdòu          มันฝรั่ง
  • 姜               jiāng             ขิง
  • 芹菜          qíncài         ขึ้นช่าย
  • 芥菜          jiècài           คะน้า
  • 葱               cōng            ต้นหอม
  • 香芋          xiāng yù        ตะไคร้
  • 黄瓜          huáng guā    แตงกวา
  • 秋葵          qiū kuí           กระเจี๊ยบขาว
  • 山茄          shān qié       กระเจี๊ยบแดง
  • 紫苏          zǐ sū                โหระพา
  • 芫荽          yuán suī        ผักชี
  • 包心菜     bāoxīncài    กะหล่ำปลี
  • 小玉米      xiǎoyùmǐ    ข้าวโพดอ่อน
  • 胡萝卜      húluóbo      แครอท
  • 豌豆              wān dòu         ถั่ว
  • 豆芽              dòu yá             ถั่วงอก
  • 豆角              dòu jiǎo          ถั่วฝักยาว
  • 西兰花         xī lánhuā       บล็อกโคลี่
  • 丝瓜              sī guā               บวบ
  • 芹菜              qín cài              ผักคึ่นช่าย
  • 茄子              qié zǐ                 มะเขือเปราะ
  • 西红柿         xīhóngshì       มะเขือเทศ
  • 青菜              qīng cài            ผักกวางตุ้ง
  • 白菜              bái cài               ผักกาดขาว
  • 空心菜         kōng xīn cài   ผักบุ้ง
  • 辣椒              là jiāo                พริก
  • 胡椒              hú jiāo              พริกไทย
  • 柿子椒         shì zǐ jiāo         พริกหยวก
  • 甜椒              tián jiāo           พริกหวาน
  • 酸泡菜         suān pào cài    ผักดอง
  • 菠菜              bō cài       ปวยเล้ง,  ผักโขม
  • 冬瓜               dōng guā         ฟัก
  • 南瓜               nán guā            ฟักทอง
  • 苦橙               kǔ chéng          มะกรูด
  • 西红柿          xī hóng shì      มะเขือเทศ
  • 茄子               qié zǐ                  มะเขือยาว
  • 苦瓜               kǔ guā               มะระ
  • 葱                    cōng                   หัวหอม
  • 笋                    sǔn                      หน่อไม้
  • 芦笋               lú sǔn                 หน่อไม้ฝรั่ง
  • 竹笋               zhú sǔn             หน่อไม้
  • 洋葱               yáng cōng       หอมใหญ่
  • 草菇              cǎo gū                เห็ดฟาง
  • 香菇              xiāng gū            เห็ดหอม
  • 木耳              mù ěr                  เห็ดหูหนู
  • 萝卜               luó bǔ                หัวไชเท้า
  • 红葱头          hóng cōng tóu  หอมแดง
  • 金针菇           jīn zhēn gū  เห็ดเข็มทอง